Dnia 27 marca grupa uczniów z nauczycielem przedmiotów zawodowych pojechała na wycieczkę zawodoznawczą do Aqua Hotelu w Polkowicach.

W pierwszej kolejności przedstawiono nam dane dotyczące m.in. obłożenia hotelu, omówiono profil gościa hotelowego oraz przewidziane inwestycje.

Następnie oprowadzono po obiekcie i pokazano nam pokoje o różnym standardzie, sale konferencyjną, kuchnię(w której dodatkowo dowiedzieliśmy się o systemie HACCP) oraz restaurację.

Następnie kierownik restauracji przeprowadził warsztaty i rozszerzył wiadomości z lekcji . Zapoznał nas z rodzajami szkła i sztućców oraz zasadami obsługi klienta. Młodzież chętnie w nich uczestniczyła co widać na załączonych zdjęciach.