Uczniowie technikum obsługi turystycznej w dniu 23.10.2018 r pod opieką p.Beaty Rolskiej i p.  Wojciecha Wróbla  uczestniczyli w pięciogodzinnych warsztatach zorganizowanych w ramach realizowanego w Zespole Szkół projektu “Praktycznie to umiem…”.

Zajęcia odbyły się dzięki  współpracy z Wyższą Szkołą Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. W trakcie warsztatów  praktycznych młodzież pogłębiała wiedzę i i rozwijała zainteresowania m.in. z zakresu gastronomii i dekoracji potraw.
Szyjki rakowe z makaronem ryżowym  i polędwiczka na winie będą zapewne daniem głównym  na najbliższych 18-stkach.☺
Beata Rolska
koordynator projektu