Uczniowie technikum obsługi turystycznej w dniu 23.10.2018 r pod opieką p.Beaty Rolskiej i p. Wojciecha Wróbla uczestniczyli w pięciogodzinnych warsztatach zorganizowanych w ramach realizowanego w Zespole Szkół projektu „Praktycznie to umiem…”.
Zajęcia odbyły się dzięki współpracy z Wyższą Szkołą Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. W trakcie warsztatów praktycznych młodzież pogłębiała wiedzę i i rozwijała zainteresowania m.in. z zakresu gastronomii i dekoracji potraw.
Szyjki rakowe z makaronem ryżowym i polędwiczka na winie będą zapewne daniem głównym na najbliższych 18-stkach.☺
Beata Rolska
koordynator projektu