W dniu 09.10.2012 roku została podpisana umowa o współpracy pomiędzy Zespołem Szkół a Wyższą Szkołą Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii rozpoczęła działalność 14 lipca 1993 roku na mocy decyzji Ministra Edukacji Narodowej. Uczelnia kształci na poziomie wyższym samodzielnych gastronomów, hotelarzy oraz managerów obiektów i przedsiębiorstw turystycznych i hotelarskich.

Wizerunek Uczelni, kadry i studentów odbiega od przeciętnych wyższych szkół na polskim i  zagranicznym rynku. Bardzo wysoki standard wyposażenia, ogromne możliwości rozwoju studentów, poprzez stałe podnoszenie umiejętności praktycznych dzięki współpracy z renomowanymi hotelami i restauracjami w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Danii, Francji, Grecji, Hiszpanii, USA i na Cyprze.

WSHiG utrzymuje żywe kontakty z zagranicznymi placówkami edukacyjnymi o podobnym profilu, gdzie studenci w ramach wymiany mają możliwość doskonalić języki obce, a także  podnosić swoje kompetencje.

Jest członkiem wielu światowych organizacji, takich jak:

• Europejskie Stowarzyszenie Szkół Hotelarsko-Turystycznych w Luksemburgu [ AEHT ]
• Międzynarodowe Stowarzyszenie Dyrektorów Szkół Hotelarskich [ EUHOFA] International w Brugii
• Międzynarodowa Rada Edukacji Hotelarstwa i Gastronomii [ CHRIE ] w Waszyngtonie oraz EuroCHRIE w Atenach
• Asociacion de Restauradores Gastronomicos de las Americas [ Aregala ]
• World Associacion of Cooks Societies [ WACS ]

Ponadto Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu współpracuje z uczelniami ze Stanów Zjednoczonych:

• Florida Culinary Institute w Palm Springs
• Florida International University w Miami
• Kansas State University w Manhattan
• Pennsylvania State University w University Park
• University of Delaware w Newark
• University of Huston w Huston
• University of Massachusetts w Amherst
• Cornel University w Ithaca.

Uczelnia bierze udział i wygrywa konkursy światowej rangi, jest także inicjatorem powstania przy WSHiG w Poznaniu, ośrodka zamiejscowego Instytutu Wyższej Szkoły Hotelarskiej i Gastronomicznej w Lozannie (Szwajcaria).

Należy zaznaczyć, że podpisane porozumienie o współpracy z Wyższą Szkołą Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu otwiera naszej szkole, jej uczniom i nauczycielom nowe możliwości i drogi rozwoju.